時代が求めた調理器具 ヨシノクラフト

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ピッピッポップコーン

レシピご提供 山口県/重村様

時間分   デザート
使用製品 Eシリーズ

材料

材料(4人分) 使用量  
乾燥コーン 40g
サラダ油 大さじ1.5
少々
砂糖 70g
大さじ2

ワンポイント

センサーを「開」にしてふたをすると、ポップコーンが弾ける度にピッピッ音が鳴るので、楽しくなりまよ。

step1
鍋にサラダ油とコーンと塩を入れて混ぜ、センサーを「開」にしてふたをし、中火弱にかける。
step2
コーンが弾け始めると音が鳴るので、鳴りやんで10秒ほどたったら、ふたを開け大皿に取り出しておく。
step3
鍋に砂糖と水を入れて中火にかける。
step4
③の砂糖が薄茶色になってきたら軽く混ぜ、極弱火にして②の半分を入れて、ポップコーンに砂糖を絡ませたら火を止め冷ます。

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