とうふでカルボナーラ
レシピご提供 福岡県／荻原様
10分
使用製品 Dシリーズ
材料
| 材料（4人分） | 使用量 | |
|---|---|---|
| スパゲティ | 100g | |
| 豆腐 | 半丁 | |
| ベーコン | 50g | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 卵黄 | １個分 | |
| コンソメ | １個 | |
| オリーブオイル | 大さじ１ | |
| 粉チーズ | 適宜 | |
| 塩こしょう | 適宜 |
ワンポイント
豆腐で作るので低カロリーでヘルシーに出来上がります。
豆腐だとわからないくらいクリーミーで大満足の一品です。
- step1
- スパゲティは鍋で袋の表示時間茹でておく。
- step2
- ベーコンは薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- step3
- フライパンにオリーブオイルを入れベーコン、玉ねぎを炒める。
- step4
- 豆腐を袋でつぶして③の中に入れ、コンソメと塩こしょうで味をつける。
- step5
- 茹で上がったスパゲティを④と混ぜ皿に盛り、中央に卵黄を落とし、粉チーズを振る。
