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料理のレシピ

料理レシピ

トマトとツナのあっさりスパゲティ 調理時間:25分 426kcal
トマトとツナのあっさりスパゲティ
材料
材料名(4人分) 使用量 材料名 使用量
スパゲティ 300g トマト 大3個
ツナ缶 1缶(約160g) 青じそ 8〜10枚
大さじ3    
●A
小さじ1/2 粗びき黒こしょう 少々
にんにく(おろす) 大1個    
作り方
1. 鍋の深さ半量ほど水を入れ、沸騰させる。塩大さじ3とスパゲティを入れ、菜箸でほぐしながら煮立てる。
2. センサーを「開」にしてふたをし、沸騰してスチームホイッスルが鳴ったら、センサーを「閉」にして火を止め、袋表示茹で時間ほどおく。
3. 大きめのボウルにツナ缶をつけ油ごと入れ、さらにヘタを取りザク切りにしたトマト、粗くちぎった青じそとAを入れる。
4. 2のスパゲティをザルに打ち上げて水けをきり、急いで冷水につけて冷まし、水けをきる。
5. 4を3に入れ、全体をさっくり混ぜて器によそう。
ワンポイント
スパゲティを茹でる時は、スパゲティ100gに塩大さじ1を目安に。味つけがピシャッと決まります。
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