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トマトとツナのあっさりスパゲティ
調理時間:25分 426kcal
材料名(4人分)
使用量
材料名
使用量
スパゲティ
300g
トマト
大3個
ツナ缶
1缶
(約160g)
青じそ
8〜10枚
塩
大さじ3
●A
塩
小さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
にんにく
(おろす)
大1個
1.
鍋の深さ半量ほど水を入れ、沸騰させる。塩大さじ3とスパゲティを入れ、菜箸でほぐしながら煮立てる。
2.
センサーを「開」にしてふたをし、沸騰してスチームホイッスルが鳴ったら、センサーを「閉」にして火を止め、袋表示茹で時間ほどおく。
3.
大きめのボウルにツナ缶をつけ油ごと入れ、さらにヘタを取りザク切りにしたトマト、粗くちぎった青じそとAを入れる。
4.
2のスパゲティをザルに打ち上げて水けをきり、急いで冷水につけて冷まし、水けをきる。
5.
4を3に入れ、全体をさっくり混ぜて器によそう。
スパゲティを茹でる時は、スパゲティ100gに塩大さじ1を目安に。味つけがピシャッと決まります。
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