時代が求めた調理器具 ヨシノクラフト

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ジンジャーフレンチトースト

レシピご提供

時間20分   副菜
使用製品 Eシリーズ

材料

材料(4人分) 使用量  
食パン 3枚
3個
ジンジャーシロップ 1カップ
サラダ油 少々
【ジンジャーシロップ】
生姜 50g
ハチミツ 大さじ5 A
砂糖 大さじ5 A

ワンポイント

生姜が苦手な方もこれなら大丈夫!ジンジャーシロップと卵の相性も新発見!生姜の体を温めてくれる成分と免疫力を高める成分が、女性に嬉しい。

step1
ジンジャーシロップを作る。鍋に薄く切った生姜と水3カップ、Aを入れセンサーを「開」にしてふたをし、中火にかける。
step2
沸騰してピーっと鳴ったらセンサーを「閉」にして、極弱火で5分煮て冷ます。
step3
バットに②を1カップと卵を入れて混ぜ合わせ、4等分した食パンを良く浸す。
step4
フライパンを中火で予熱し、水滴がコロコロ転がるようになったら弱火に落とし、油を入れ③を並べて片面を2分、裏返して2分で両面焼く。

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